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企业信息

南昌县天天竹制品加工厂
公司认证:
  • 公司地址:中国 江西省 南昌市 南昌县  莲塘镇定岗村富坊自然村2组171号
  • 企业类型:个体经营
  • 主营:一次性竹制品

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  • 联系人: 衷先生
  • 手机:18970887339
  • 邮箱:270928283@qq.com
  • 地址: 中国 江西省 南昌市 南昌县  莲塘镇定岗村富坊自然村2组171号
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筷子为什么被称为筷子呢?

创建时间:2018-06-23 17:13 浏览次数:270

筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的餐具,是中国、韩国、越南、日本等东亚、东南亚地区普遍使用的餐具。

筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的餐具,是中国、韩国、越南、日本等东亚、东南亚地区普遍使用的餐具。



民间关于筷子的传说不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。

《韩非子》和《史记》中称商时的筷子为箸。唐代“筯”与“箸”通用。不过自唐代起,宋、元、明、清皆统一称“箸”。如:李白的《行路难》中“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。”和杜甫的《丽人行》中“犀箸厌饮久来下,鍪刀镂切空纷纶。”的“箸”就是筷子。小编的老家就称筷子为箸。


筷子的“筷”是怎么来的呢?其实就是为了避讳。

筷子这个称谓起自明代,明人陆容所著《菽园杂记》一书记载:“民间俗讳,各处有之,而吴中为甚。如舟行讳‘住’,讳‘翻’,以‘箸’为‘快儿’。”原来,“箸”和“住”同音,船家最怕船抛锚停住,因此改称“箸”为“快儿”,意为让船快行。其实就是为了避讳,使得筷子改了名。

因为筷子乃竹木所制,久而久之,后人就把“快”加了个竹字头,称作“筷子”了。
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